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グアテマラＳＨＢアティトランＱグレード 200g

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グアテマラＳＨＢアティトランＱグレード（Guatemala SHB Atitlan Q-Grade）200g
【風味の特徴】ミルクチョコレートのようなマイルドな口当たりと、遠くの方で感じるほのかに甘い柑橘系の酸味があります。中深煎りに仕上げることで、レッドフルーツのような華やかさと、しっかりとしたボディ感が調和し、心地よい甘みの余韻が続きます。火山灰土壌とクレーター湖気候（マイクロクライメイト）がもたらす、抜群にクリーンでバランスの取れた味わいです。
【豆のプロフィール】
〈生産地〉グアテマラ共和国ソロラ県アティトラン地区
〈標高〉1,500m～1,700m
〈品種〉カツアイ種、ブルボン種
〈精選方法〉ウォッシュド（水洗式）
〈等級〉ＳＨＢ（Strictly Hard Bean）ストリクトリー(厳格な)、ハード(高地産)、ビーン(豆)
〈品質認証〉Ｑグレード（85.25点）
【ストーリー：火山と湖が織りなす、神秘のマイクロクライメイト】
アティトラン湖は、トリマン火山やサンペドロ火山に囲まれた、グアテマラ最大級のカルデラ湖です。コーヒー栽培はこの湖を取り囲む急峻な斜面で行われています。肥沃な火山灰土壌と、湖から生じる独自の気候（マイクロクライメイト）による激しい寒暖差が、豆の一粒一粒に深いコクを凝縮させます。本商品は、あえて特定の単一農園に限定せず「Ｑグレード規格のエリア指定」とすることで、スペシャルティコーヒーとしての高い品質を維持しながら、優れたコストパフォーマンスを実現しました。85点を超える高評価が裏付ける、安定したクオリティと贅沢な味わいをお楽しみください。