ペルーマチュピチュＱグレード 200g

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ペルーマチュピチュＱグレード（Peru Machupicchu Q-Grade） 200g
【生産地】ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村
【標高】1,600～2,200m
【等級】Ｇ１（グレード１）
【品種】ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種
【スクリーンサイズ】S19…9％、S18…25％、S17…36％、S16…19％、S15…11％
【Ｑグレードポイント】82.50点
【精選方法】ウォッシュド
【認証】Ｑグレード
【焙煎度合い】中深煎り
【風味・香味】フルティーで爽やかな味わいでさっぱりとしたマイルドな苦み、最後に鼻を抜けていく香ばしさが余韻として長く続く
【ストーリー】〔ニュークロップ＝当年度産で、米では新米に相当する〕マチュピチュ遺跡は世界的に有名な世界遺産であり、日本からも多くの観光客が訪れる名所。生産地のインカウアイ村では農協を中心に生産管理が行われており、栽培地は高地で害虫もほとんどおらず、良質な有機肥料を使用した有機栽培が行われている。